Kao dobavljač finišerske hrane za svinje, iz prve ruke sam vidio kako profil aminokiselina u ovoj hrani može imati ogroman utjecaj na rast svinja. U ovom blogu ću razložiti detalje o aminokiselinama u hrani za svinje i kako one oblikuju rast naših prijatelja svinja.
Prvo, hajde da razgovaramo o tome šta su aminokiseline. Aminokiseline su gradivni blokovi proteina, a proteini su neophodni za skoro svaku tjelesnu funkciju kod svinja. Postoji 20 različitih aminokiselina, a svinje su potrebne sve u pravim količinama da bi pravilno rasle i razvijale se. Neke aminokiseline može sintetizirati tijelo svinje, ali druge, poznate kao esencijalne aminokiseline, moraju doći iz njihove prehrane.
U finišer hrani, ključne esencijalne aminokiseline na koje se fokusiramo su lizin, metionin, treonin i triptofan. Ove aminokiseline igraju ključnu ulogu u različitim fiziološkim procesima koji direktno utiču na rast.
Lizin se često smatra najvažnijom aminokiselinom u ishrani svinja. Uključen je u sintezu proteina, što je neophodno za rast i oporavak mišića. Kada svinje dobiju dovoljno lizina u svojoj finiš hrani, mogu izgraditi više mišićne mase, što znači bolje stope rasta i veći kvalitet trupa. S druge strane, nedostatak lizina može dovesti do smanjenog rasta, slabe efikasnosti hrane, pa čak i problema u ponašanju kod svinja.
Metionin je još jedna vitalna aminokiselina. Nije važan samo za sintezu proteina, već i za proizvodnju drugih važnih spojeva u tijelu, poput antioksidansa i neurotransmitera. Metionin također pomaže u apsorpciji i korištenju drugih hranjivih tvari, tako da ima veliki utjecaj na cjelokupno zdravlje i rast svinja. Ako finišerska hrana ima malo metionina, svinje mogu doživjeti sporiji rast i oslabljen imunološki sistem.
Treonin je uključen u stvaranje kolagena, elastina i mucina, koji su važni za zdravlje kože, zglobova i probavnog trakta. Dovoljna količina treonina u finišer hrani pomaže svinjama da održe zdravu sluznicu crijeva, što poboljšava apsorpciju nutrijenata i probavu. To, zauzvrat, dovodi do boljih performansi rasta. Bez dovoljno treonina, svinje mogu imati probavne probleme i smanjenu stopu rasta.
Triptofan se malo razlikuje od ostalih esencijalnih aminokiselina. Nije važan samo za sintezu proteina već i za proizvodnju serotonina, neurotransmitera koji regulira raspoloženje i ponašanje. Kod svinja triptofan može uticati na apetit i nivo stresa. Kada svinje imaju dovoljno triptofana u svojoj finiš hrani, veća je vjerovatnoća da će imati dobar apetit i biti manje pod stresom, što može dovesti do boljeg rasta.
Sada, hajde da razgovaramo o tome kako mi, kao dobavljač hrane za finiš, osiguravamo da naša hrana ima pravi profil aminokiselina. Počinjemo analizom nutritivnih potreba završne svinje u različitim fazama rasta. Ovi zahtjevi mogu varirati ovisno o faktorima kao što su rasa svinje, spol i stopa rasta. Na osnovu ovih zahtjeva, formuliramo naše finišer hranu kako bismo osigurali optimalnu ravnotežu aminokiselina.
Također koristimo visokokvalitetne izvore proteina u našoj hrani. Sastojci poput sojinog brašna, ribljeg brašna i proteina sirutke bogati su esencijalnim aminokiselinama i svinje ih lako probavljaju. Koristeći ove sastojke, možemo osigurati da svinje dobiju potrebne aminokiseline u obliku koji mogu lako apsorbirati i iskoristiti.
Osim esencijalnih aminokiselina, vodimo računa i o omjeru različitih aminokiselina u našim finišerima. Idealan omjer lizina i drugih aminokiselina, kao što su metionin, treonin i triptofan, ključan je za maksimiziranje rasta svinja. Na primjer, istraživanje je pokazalo da pravilan omjer lizin:metionin može poboljšati efikasnost hrane i stope rasta.
Drugi važan aspekt je probavljivost aminokiselina u hrani. Nisu sve aminokiseline u hrani za svinje podjednako probavljive. Koristimo napredne tehnike obrade kako bismo poboljšali svarljivost naše hrane za finiširanje. To znači da svinje mogu apsorbirati više aminokiselina iz hrane, što dovodi do boljeg rasta i manje otpada.
Pogledajmo neke primjere iz stvarnog svijeta o tome kako profil aminokiselina u finišer hrani utječe na rast svinja. U nedavnom ispitivanju na komercijalnoj farmi svinja, uporedili smo dvije grupe dovršenih svinja. Jedna grupa je hranjena našom finišerom sa optimiziranim profilom aminokiselina, dok je druga grupa hranjena standardnom finišerom.
Svinje na našoj optimiziranoj hrani pokazale su znatno bolje stope rasta. Dobijali su više na težini u kraćem vremenskom periodu i imali su veći omjer konverzije hrane, što znači da su hranu pretvarali u tjelesnu težinu efikasnije. Kvalitet trupova ovih svinja je također bio bolji, sa više nemasnog mesa i manje masti.
S druge strane, svinje na standardnoj hrani imale su sporiji rast i nižu efikasnost hrane. Imali su i veći postotak masti u trupovima, što je manje poželjno na tržištu.
Kao dobavljač, mi stalno istražujemo i razvijamo nove finišere hrane kako bismo poboljšali profil aminokiselina i njihov utjecaj na rast svinja. Blisko sarađujemo sa nutricionistima i veterinarima kako bismo bili u toku sa najnovijim istraživanjima u ishrani svinja.
Ako se bavite uzgojem svinja, možda će vas zanimati i naša druga hrana za svinje. NudimoPremix Feed, koji je posebno formulisan da zadovolji prehrambene potrebe nerastova. NašPremiks hrana za krmače za laktacijudizajniran je da podrži krmače u laktaciji i osigura zdravlje i rast njihovih prasadi. A za nazimice imamoGilts Feed, što im pomaže da se pravilno razviju za budući uzgoj.
U zaključku, profil aminokiselina u finišerskoj hrani za svinje je kritičan faktor u određivanju njihovog rasta i ukupnog učinka. Pružajući pravu ravnotežu esencijalnih aminokiselina, koristeći izvore proteina visokog kvaliteta i osiguravajući dobru probavljivost, možemo pomoći svinjama da ostvare svoj puni potencijal rasta.
Ako tražite visokokvalitetne finišerske hrane za vaše svinje ili bilo koju drugu hranu za svinje, voljeli bismo porazgovarati s vama. Bilo da ste mali farmer ili velika komercijalna kompanija, možemo raditi s vama kako bismo pronašli najbolja rješenja za hranu za vaše svinje. Kontaktirajte nas kako biste započeli raspravu o vašim potrebama za ishranom svinja i kako vam naši proizvodi mogu pomoći da postignete bolje rezultate.
Reference
- Nacionalni istraživački savjet. (2012). Zahtjevi za nutrijentima svinja. 11. revidirano izdanje.
- Lewis, AJ, & Southern, LL (2001). Potrebe svinja za aminokiselinama. U ishrani svinja (str. 123 - 156). CRC Press.
- de Lange, CFM i Dourmad, J. - Y. (2018). Ishrana aminokiselina u svinja. Životinja, 12 (Suppl 6), s444 - s451.
